يعد سمك التريليا من الأسماك البحرية الممتازة، فهو غني بالبروتينات سهلة الهضم، وأحماض أوميغا-3، واليود.
ويساهم تناول هذا السمك في تعزيز صحة القلب، وتقوية الجهاز العصبي، ودعم وظائف الغدة الدرقية، كما يساعد في تحسين صحة البشرة ومكافحة الالتهابات الجلدية.
إليكم أبرز منافع سمك التريليا بالتفصيل:
دعم صحة القلب والدورة الدموية: بفضل احتوائه على أوميجا-3، يساعد سمك التريليا في تقليل مستويات الكوليسترول الضار، مما يحمي الشرايين ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
تعزيز وظائف الدماغ والذاكرة: تعمل الأحماض الدهنية الأساسية على تنشيط المخ، وتحسين القدرات الإدراكية، والوقاية من التدهور المعرفي.
تنظيم عمل الغدة الدرقية: يعتبر مصدراً ممتازاً لليود الضروري لإنتاج هرمونات الغدة الدرقية والحفاظ على معدلات الأيض الطبيعية في الجسم.
تقوية العظام والأسنان: يحتوي على نسب عالية من الفسفور والكالسيوم وفيتامين د، مما يساهم في بناء عظام قوية والوقاية من الهشاشة.
صحة الشعر والبشرة: يساهم فيتامين أ وفيتامين هـ (E) ومضادات الأكسدة الموجودة فيه في حماية خلايا الجسم من التلف، مما ينعكس إيجاباً على نضارة البشرة ويقلل من تساقط الشعر.
المساعدة في إدارة الوزن: غني بالبروتين الذي يعزز الشعور بالشبع لفترات طويلة، بينما يحتوي على نسبة قليلة من الدهون والسعرات الحرارية.
نصيحة غذائية: للحصول على أقصى استفادة صحية وتجنب الأكسدة الناتجة عن القلي، يُفضل تناول سمك التريليا مشوياً في الفرن أو مطهواً على البخار مع زيت الزيتون والخضروات.