قال مدير المرصد الوطني للتزود والأسعار بوزارة التجارة وتنمية الصادرات، رمزي الطرابلسي، إن كميات السكر المتوفرة في مخازن الديوان التونسي للتجارة تكفي لمدة شهرين من الاستهلاك.
وبخصوص القهوة، قال الطرابلسي،في تصريح للإذاعة الوطنية، اليوم الخميس 06 فيفري 2025، أن كميات القهوة الموجودة في مخازن ديوان التجارة، تقدر بـ3000 طن.
وأبرز الطرابلسي أن حصة القهوة كانت تقسّم، كالتالي 70% للاستهلاك المهني و30% للاستهلاك العائلي ولكن تم تعديل التقسيم حاليا حيث تخصّص 60% من حصة القهوة للاستعمال المهني و40% للاستهلاك الأسري.
واضاف المسؤول، أنه سيتم خلال شهر رمضان، تغيير التقسيم، ليتم توجيه 50% من حصة القهوة إلى الاستهلاك العائلي و50% إلى الاستهلاك المهني.
