دعت غرفة المخابز غير المصنفة بصفاقس والجنوب, إلى وقفة احتجاجية سيتم تنفيذها اليوم الثلاثاء 21 ديسمبر 2021 بساحة الحكومة بالقصبة رفضا للزيادة في أسعار مادتي الفارينة والسميد.
و أكد سالم البادري رئيس غرفة المخابز غير المصنفة بصفاقس والجنوب,ضيف صباح الورد أن الخبز يصنف إلى صنفين في تونس الأول يصنع في مخابز مصنفة بفارينة مدعمة 100 بالمائة و الثاني يصنع في مخابز غير مصنفة بفارينة غير مدعمة تباع لهم بسعر العموم.
و أوضح البادري,أن القرار بالترفيع في سعر الفارينة الرفيعة من 520 دينار إلى حوالي 700 دينار و السميد من 400 دينار إلى حوالي 600 دينار سيعيق نشاط المخابز غير المصنفة ويدفعها إما للعمل بهامش خسارة كبير أو الترفيع في الأسعار حسب قوله.
حنان العبيدي