أعلن رئيس الغرفة الوطنية للقصابين أحمد العميري، أمس الخميس 20 ديسمبر 2018، بأنّ القطاع يمر بعدة صعوبات تتعلق أهمهما بارتفاع الأسعار وهو ما جعله مهددا.
كما أضاف المصدر ذاته، بأنّه من بين المشاكل التي يشهدها قطاع اللحوم الحمراء تهريب القطيع وترقيم الأبقار المعدة للتسمين والمراقبة الصحية للأبقار من مرض السل وخطورته على المستهلك.
وفي تصريح لإذاعة شمس أف أم، حذّر رئيس الغرفة الوطنية للقصابين من خطورة تواصل هذا الوضع، الذي في صورة تواصله سيؤدي إلى ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء إلى حدود 30 دينارا للكيلوغرام الواحد وفق تأكيده.
كما اعتبر المتحدث أن القطاع مُعرض للإحالة على البطالة، بعد غلق عدد هام من القصابين لمحلاتهم، مشيرا إلى أن ما يقارب 1000 قصاب أوقفوا نشاطهم أو غيروا مهنتهم خلال الثلاث سنوات الأخيرة.
