استقرّ معدّل التضخّم عند الاستهلاك في تونس، خلال كامل سنة 2019، عند 6،7 بالمائة. علما أنّ نسبة التضخّم تراجعت، خلال شهر ديسمبر 2019 إلى 6،1 بالمائة بعد أن كانت في حدود 6،3 بالمائة خلال نوفمبر 2019، وفق بيانات نشرها المعهد الوطني للإحصاء.
وأوضح المعهد، أنّه بحساب الانزلاق السنوي، تراجعت وتيرة ارتفاع أسعار المواد الغذائية خلال شهر ديسمبر 2019 إلى مستوى 5،8 بالمائة بعد أن كانت في حدود 6،3 بالمائة خلال شهر نوفمبر 2019 بفعل ارتفاع أسعار اللّحوم بنسبة 9،1 بالمائة وأسعار مشتقّات الحليب والبيض بنسبة 7،3 بالمائة مع التراجع المسجّل في أسعار الزيوت الغذائية بنسبة 6،9 بالمائة مقارنة بشهر ديسمبر 2018.