أكد نزار السماري رئيس الغرفة النقابية الجهوية لأصحاب المقاهي ببن عروس وعضو الغرفة الوطنية اليوم الإثنين 29 ماي 2023، “أنه لا وجود بوادر إنفراج لأزمة القهوة”،
واوضح المصدر ذاته في تصريح لاذاعة اكسبراس اف ام إلى أن المشكل الأساسي هو عدم توفر المواد الأساسية متعلقا بنقص السيولة معتبرا أن معاناة القطاع هي نتيجة تراكمات وسياسات لحكومات سابقة”
ومن جهة أخر رجح السماري أزمة القهوة في عدم توريد الديوان التونسي للتجارة الكميات الكافية من هذه المادة، وفي المقابل لم تمكن الدولة الخواص من إستيراد القهوة وفق تعبيره .
