تحدّث نائب رئيس الغرفة الوطنية لمصنعي الحليب، اليوم الأربعاء 11 جانفي 2023، عن ازمة الحليب في تونس.
وقال في تصريح لإذاعة “موزاييك”، انه تم استهلاك المخزون التعديلي الاستراتيجي للحليب، وصار التصنيع والتوزيع يومي “كل يوم ويومه”.
وأكّد غياب مخزون الحليب لشهر رمضان.
وأضاف: “مصانع الحليب في تونس تصنّع يوميّا مليون و400 ألف لتر في اليوم، في الوقت ان السوق بحاجة لمليون و800 ألف لتر في اليوم.
وتابع: “المصانع تصنّع وتوزّع الحليب يوميا”.